サイパンなんじゃこりゃ～ぼやき

　ススペ地区、グランドホテルの近くにある”韓国館”という韓国料理のレストランで、この食べ物を注文することができる。これは、”とびっこの盛り合わせ”というメニューで、このレストランのマル秘メニューの一つだ。
　日本の寿司屋でもおなじみのとびっこを、これだけ贅沢に使い、さらに三色の色鮮やかさが目も楽しませてくれる。この色も天然のもので着色してあり、特に緑の色はわさびの色だ。当然味もピリッと辛い。韓国海苔の上に刺身をのせて、好みの野菜を添え、手巻きにし、ピーナツ味のタレにつけて食べると、思わず、おいすぃ～～と叫びたくなる。口の中にはじけるぷちぷち感がたまらない。絶品だ。
　韓国料理といえば、ユッケ、ビビバ、ブルコギなどが代表的だが、サイパンでこのぷちぷちを食べられる店は、なにを隠そうココだけだ。とにかく、とびっこの量が半端ではないので、ぜひ、一度ご賞味あれ！
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