とにかく、サイパンには、日本では見たことない果物がいろいろあるんだな。一見、皮がトゲトゲしてて悪魔の実みたいだけど、食べてみるとウマ～イ・・みたいな。それ食いたけりゃ、サイパン来ないと食えないぞーーー。その果物は、あちきが、かの有名なドリアンと間違えて食ったけど、あまりに美味かったから、よく覚えている果物だ。名前は、確か・・シャシャップ・・シーシャップだったか？？ま、どっちでもいいや・・
写真のバナナは、先日、近くのマーケットから買ってきたもの。日本で見るやつよりちょっと小さめ。買ってきたときは、緑色してたけど最近、黄色っぽくチェーンジ・・まるで、カメレオンのようだ。味は、甘酸っぱくて、オイスィ～・・酸味があって、なかなかgoodだ。
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いや～・・サイパンに来てからというもの、日本よりビールがかなり安いから貧乏のあちきでも、しょっちゅうグビグビとのどを鳴らしながら飲めちゃう。なんとありがたいthank youマリアナ政府よ・・っていうか税のシステムがアメリカと同じだからなのか・・！？さだかじゃないが・・。
サイパンでは、日本のアサヒやキリンのビールも売ってます。ビックリするのは、日本で買うより安いということ。ま、物によって日本より高いものと安いものもあるが・・とにかく、日本の酒税の高さには驚かされる。サイパンは、肉も安いというか量があるし、BBQ好きには、たまらないね。うちのかみさんコーラ好きで、コーラも日本よりは、ちょい安だからサイパンに来たときに限って買いだめしやがる。にゃろめ～～～・・
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熱帯植物園に行ったときの一枚・・見よ！このトロピカルフルーツ三昧を・・ヽ(ﾟﾛﾟ；)ﾅﾝｼﾞｬｺﾘｬｰ!・・・。って感じでしょ？ありとあらえるトロピカルフルーツ勢ぞろい・・
ココナッツ、バナナ、パパイヤ、マンゴー、グァバ、シャシャップ（とろぴかる・ふる～つ第１弾で紹介。）、ジャックフルーツ（大きい物は人の頭くらいのサイズになる。）、スターフルーツ（切り口が星の形をしている。）などなど・・
サイパンでは、普通にマーケットで売っていて、安く手に入り、誰でも口にすることができる。日本人にもおなじみのフルーツもあれば、サイパンなど常夏の国でないと食べられない物もいっぱいある。なかなか微妙な味を文章では、うまく伝えられないのが残念だ。
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たまに、ランチの買い出しに”えびすや”という日本のコンビニのような店をサイパンに作りたかったのがバレバレの日本人が経営する、まさにサイパンのコンビニがアパートから車で２・３分の所にある。
店内に入ると、飲み物や食べ物はもちろん、日用食品が一通りならんでいる。客は、日本人に限らず、地元のチャモロ人やアメリカ人もよくおとずれる。品物は、あまり安いとは言えないが、弁当などは、ボリュームはあるが、あまり美味しいとは言えず（店長、ごめんなさい<(_ _)>・・）、味がさすがに大ざっぱである。
しかっーし、パン系やケーキなどは、結構ウマイ(*^ー゜)b。・・とにかく、サイパンからしてみれば、日本製品は、輸入品なので、やっぱり日本で買うよりは３倍くらいの値段がしちゃう・・高っ！・・(*`･･´)
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ヽ(ﾟﾛﾟ；)ﾅﾝｼﾞｬｺﾘｬｰ!・・・。このでかいアイスクリームわ～・・、実物は、写真よりもでかく感る。サイパンでは、あらゆるものがアメリカンビッグサイズで、肉の塊もよくでかいのが売ってる。さすがにこのアイスのサイズは、日本では、あり得ない。
なんと、４.７リットルもの量がある。こんなの一人では、食えね～・・。値段もこのサイズで日本円で１０００円弱とかなりお得なのだ。このコストパフォーマンスは、ありがたいが冷凍室が狭いと、入らないので買っても意味ないよね。よかったー、アパートの冷凍室がでかくて・・(^m^*)
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サイパンでは、一般的なマーケット・・日用品が一通りはそろってる。だいたい、あちきが行くのは、韓国系の人が経営するマーケットだ。もちろん、地元チャモロ人かアメリカ人か分からないが、その人たちが経営するマーケットにも行く。日本の食品も数は少ないが、どの店でも売っている。ほとんどの品物は、アメリカもしくは、韓国の製品だ。
やはり、日本食に慣れたあちきは、例えば、マヨネーズなどは、サイパンの物を使ってみたが、正直マズくて食えず、ちょっと高くても日本の物を買っている。買い物をしていて一番感じるのが、賞味期限の曖昧さだ。もちろん、賞味期限の書いてある物もあるが、ほとんどは、書いてない。日本人としては、アンビリだ。平気で賞味期限切れのものが普通に売ってある。卵などは、賞味期限が書いてないとお手上げ状態だ。そんな卵をちゅうちょなく買っている地元の人を見ると、首をかしげてしまう。
習慣とは恐ろしいものだ。現にあちきは、あるサイパンでは、かなりメジャーなマーケットですでにアオカビが生えた納豆を買ったことがある。ヽ(ﾟﾛﾟ；)ﾅﾝｼﾞｬｺﾘｬｰ!・・・。開けてビックリ玉手箱？状態である。納豆が完璧なまでに腐りきっている状態を生まれて初めてサイパンで見た。一般の観光でサイパンに来るみなさん！賞味期限だけは、気をつけろ！！・・って言っても、ほとんどの人は、一般のマーケットには、行かないと思うけどね。
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ススペ地区、グランドホテルの近くにある”韓国館”という韓国料理のレストランで、この食べ物を注文することができる。これは、”とびっこの盛り合わせ”というメニューで、このレストランのマル秘メニューの一つだ。
日本の寿司屋でもおなじみのとびっこを、これだけ贅沢に使い、さらに三色の色鮮やかさが目も楽しませてくれる。この色も天然のもので着色してあり、特に緑の色はわさびの色だ。当然味もピリッと辛い。韓国海苔の上に刺身をのせて、好みの野菜を添え、手巻きにし、ピーナツ味のタレにつけて食べると、思わず、おいすぃ～～と叫びたくなる。口の中にはじけるぷちぷち感がたまらない。絶品だ。
韓国料理といえば、ユッケ、ビビバ、ブルコギなどが代表的だが、サイパンでこのぷちぷちを食べられる店は、なにを隠そうココだけだ。とにかく、とびっこの量が半端ではないので、ぜひ、一度ご賞味あれ！
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この松ぼっくりのような実は、”ノニ”といって、日本では、まだ、健康マニアの人にしか知られてないかもしれないが、サイパンでは、けっこう有名で、ノニの実がなっている木を探すのも難しくない。
このノニ、驚くなかれ各種酵母菌や酵素、ビタミンやミネラル、そしてアミノ酸、クエン酸 、ポリフェノール類など１４０種類以上の栄養素を持つスーパーヘルスィーフルーツなのだ。まさに神からの贈り物！？あのプロポリスの栄養素をはるかにしのぐというから驚きだ。た～だ～・・このノニ、マズくて食えたもんじゃない。実際にチャレンジしたが青臭くて味も素っ気もないって感じだ。
ただ、ノニは果肉ではなく、その果肉のエキスをジュースにして飲むが、さすがに、原液は、マズくてクセがあるので、他の飲み物と割って飲むのが一般的らしい。でも、原液に慣れて飲めるようになれば、それが健康に一番いいかもね。サイパンのノニジュース、お土産には、意外とウケるかもしれない・・。
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「アピグィグィ～～～♪」と独特の響きで客に呼びかけながら、このあやしげな食べ物を売るおじさんが、木曜のガラパンストリートにいる。この餅のような食べ物、あちきは妙に懐かしく感じるが、”アピギギ”といって、サイパンならではの名菓だ。
アピギギという名前が強烈なので、すぐにあちきもどんな食べ物なのか気になり、GETして食べてみた。バナナの葉で包んだこのお菓子、味はココナッツのようなバナナのような味で、歯触りは餅のようだ。マズくはないと思うが、さほど美味しいとも思わなかった。しかし、あちきのかみさんは、大好きで、ガラパンストリートに行ったときは、必ず焼きたてのアピギギを買って、パクついている。あちきは、ガラパンストリートで、このアピギギを売ってるおじさんの方が、お気に入りだ。
このおじさん日本人のような顔をしてるが、日本語が下手なので、おそらく日系人だろう。「おじさん・・日本人にアピギギたくさん売るのはいいけど、とりあえず、もすこし日本語うまくなろうね・・。」(b^ーﾟ)
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あちきがサイパンの中で一番お気に入りの場所が、ここ”ワフト”だ。ワフトは、日本人が経営する創作料理のレストランで、きれいなタナパグ（地区）のビーチのすぐそばにあり、ガラパンからは車で北東のバンザイクリフの方に約１０分ぐらいの所にある。
おだやかな波がうちよせる水ぎわから、ほんの数十メートルの位置に、このワフトはある。ここに来ると常夏の楽園に、今、自分がいるということを心から実感できる。(*´～`*)｡写真は、日没後に撮ったもので雲が多かったが、日中は青い空と海、緑のヤシの木と芝生が絶妙なコントラストだ。ワフトのスタッフは、オーナーをはじめシェフや従業員の人たちや犬のカーム（咬まないけどカーム(-"-;) ）まで、とても気さくで感じのいい人ばかりだ。料理も美味しく、セットメニューなどもあり、手ごろなお値段だ。
つい最近、”想い出の渚”という今年公開予定の日本映画が撮影された場所でもある。おそらく、サイパン一のロケーションが絶好の撮影の場だったのだろう。ワフトは、屋内、テラス、外（ビーチは目の前）といったテーブルのバリエーションがあるのも魅力だ。こんな南国ムード漂う場所でサンセットを見ながらの会食は格別だ。
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さて問題です。このフライは何のフライでしょう？・・見た目、魚のフライぐらいには見えると思うが・・、正解は、マヒマヒのフライだ。マヒマヒとは、グファム、サイパンやハワイでの呼び名で、日本名はシイラと呼ばれる。暖かい海に生息し、日本でも本州以南の海で見られる。見た目がグロく、青緑にギラギラ輝いたbodyで長い体が特徴だ。まるで深海魚かエイリアンのようだ。大きいものは１ｍ前後にもなる。
あちきも日本で、このマヒマヒを釣ったことがあるが、あまりの引きの強さにビックリ！糸が切れるかと思うくらい釣るときに暴れやがった。ρ(`･н･)ｑ
このマヒマヒ、刺身でも食せるが、フライにするとたまらなく美味い。淡白な味が、まさに白身フライだ。見た目とのギャップの味に、ちょっぴり驚くことだろう。タルタルソースをかけて食べればgoodだ。ぜひ、南の島に来て、美味しいマヒマヒを召し上がってはいかがか・・。(-ε-)～
サイパンで買い物をしていると、つい目がいってしまう品物がある。それは、遠目からは、懐かしい日本の品だと思い近づき、手にしてガッカリ・・みたいな。
サッポロ一番の袋ラーメンは、麺もいまいち、スープが薄くて妙な味がするし、マヨネーズにいたっては、アメリカの物がマズかったので、同じアジアの物ならと思い、韓国のマヨネーズを購入。しかし、味は、アメリカの物と同じでとてもマズかったっす。(TiiT)っていうか、韓国では、日本のような味のマヨネーズを売っているのか疑問に思ってしまう。
しかーっし・・”かっぱえびせん”については、入れ物の袋もさることながら、味が日本の物と全く同じで、あまりに懐かしく美味しいので、しょっちょう買い込んでは、子供のおやつや酒のつまみにしてます。|*^ー'|b・・この他にも、実際に日本から輸入された物を除き、なんちゃって日本製品もたくさんあるので、サイパンに来たら、いろいろ店を散策してまわるのも楽しいかもしれない。お土産にも結構ウケるかも・・。
